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行业资讯

食品厂地漏防堵塞设计

发布时间:2025-11-07 13:59:57 | 发布时间:0

食品厂地漏防堵塞的关键在于合理选型、结构设计、定期维护三方面结合,推荐使用具备三重过滤液封功能的地漏,并确保排水管径和安装高度适配。

地漏在食品厂中的作用

地漏不仅是地面排水的接口,更是防止异味、虫鼠、微生物污染的重要屏障。在食品生产环境中,地漏堵塞不仅影响排水效率,还可能成为污染源,影响食品安全与车间卫生。

 防堵塞设计要点

以下是食品厂地漏防堵塞设计的关键要素,结合不同地漏类型进行对比分析:

设计要素深水封地漏弹簧式T型地漏磁铁式地漏反重力式地漏
防堵塞能力一般(易发酵污染)强(弹簧密封好)一般(磁铁易吸附杂质)强(无机械部件)
排水速度中等中等
维护难度高(需定期补水)中等(需检查弹簧)中等(需清洁磁铁)低(自清洁设计)
适用场景排水频繁区域高卫生要求区域一般区域高频率使用区域
安装高度要求高(≥12cm)低(6cm)中等(8.5cm)中等(需空间)

设计建议

  • 材质选择:推荐使用304不锈钢材质,具有耐腐蚀、耐高温、易清洁等优点,适用于食品厂的高清洁标准环境。

  • 结构设计

    • 三重过滤:地漏应具备格栅盖板、滤网、水封三层过滤系统,防止固形物进入管道。

    • 圆角设计:避免直角结构,便于清洁,减少死角积污。

  • 排水管径匹配:地漏下方的排水管径应足够大,防止因管径过细导致排水不畅。

  • 液封高度:水封高度应不低于7cm,以有效防止臭气回流。

  • 安装位置:地漏应安装在易于清洁、检查的位置,并避免设置在设备底部,防止积水滞留。

结论:建议食品厂采用弹簧式T型地漏反重力式地漏,因其防堵塞性能较强、维护相对简便。同时,结合定期清理、检查液封状态,可有效